KEK LAPIS MAHLIGAI GADING

KEK LAPIS MAHLIGAI GADING

Bahan-bahannya :

10 biji telur
16 oz mentega
¾ gelas gula halus
1 tin susu manis ( pendek )
1 botol jem campuran ( kecil )
1 botol kecil horlick ( 200gm )
2 gelas tepung gandum
2 sudu makan ovalette
1 sudu teh esen vanila



Cara membuatnya :

Telur dan gula dipukul ditempat lain hingga kembang.
Mentega dan susu dipukul sampai putih dan gebu.
Kemudian satukan kedua-dua adunan tersebut.
Masukkan ovalette, horlick, jem dan tepung, gaul sampai rata.

Bahagikan adunan kepada 2 bahagian :-

~ warnakan ungu
~ warna asal

Bakar berlapis-lapis dan berselang-seli warnanya sampai habis.