Kuih Loyang

Kuih loyang

Bahan-bahan

500gm tepung beras
2 biji telur
150gm gula
700 ml santan pekat
½ sudu teh garam

Cara-cara membuatnya
1. Campurkan kesemua bahan-bahan dan kacau rata-rata lalu tapiskan.
2. Panaskan acuan kuih loyang di atas minyak.
3. Celupkan acuan yang telah panas ke dalam bahan tadi tetapi jangan sampai penuh.
4. Masukkan ke dalam minyak, biarkan seketika. Angkat acuan dan ketepikan kuih tadi.
5. Ulang langkah 2 dan seterusnya sehingga bahan habis.