KEK LUMUT

Bahan-bahannya :

10 biji telur

12 oz mentega

2 cawan tepung nestum

1 cawan tepung somalina

1 cawan susu Ideal

4 cawan gula kasar

1 cawan air teh daripada 4 sudu teh

warna hijau

Cara membuatnya :

1.Pukul mentega hingga kembang

2.Masukkan gula dan pukul lagi

3.Pukul telur dalam bekas lain

4.Masukkan tepung nestum, somalina, susu, air teh warna hijau

5.Tuangkan adunan telur tadi, gaul rata

6.Kukus selama 3-4 jam.